27 pays sur notre carte …Un vin d’Uruguay:Don Adelio Ariano Tannat 2005

Les frères Ariano sont partis, en 1927, comme d’autres milliers d’Italiens pour aller faire fortune au Nouveau Monde. Ils s’installèrent en Uruguay, a El Colorado. En 2013, la 3ème génération d’Ariano est à la tête de la plus ancienne dynastie de vignerons du pays.

TANNAT

Au Wine Bar, nous vous proposons le DON ADELIO ARIANO TANNAT  2005

Le Tannat est un cépage originaire du Sud Ouest Français. Son nom nous vient de Tanat, tanné en langue d’Oc. Cultivé en France en Madiran ,et Cahors, il est très présent en Uruguay, Argentine et dernièrement au Brésil.

Robe de teinte rouge cerise de bonne intensité. Nez assez puissant qui s’ouvre sur des parfums de bois, de torréfaction et de tabac. Ce rouge sec laisse percevoir une agréable fraîcheur et est pourvu de tannins plutôt rudes. En rétro olfaction, il évoque des arômes de bois brûlé. Il dévoile une bouche ample qui précède une finale légèrement soutenue.

 

 

 

~ par lewinebar sur avril 4, 2013.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

 
%d blogueurs aiment cette page :