Botticino Foja d’oro 2003…

Botticino est un petit village au sud du Lac de Garde. Il est connu dans le monde entier pour la blancheur de son marbre.  La Maison Blanche à Washington, la base de la Statue de la Liberté et d’autres bâtiments de renom sont bâtis avec ce marbre…Mais le vrai trésor de Botticino est son vin de renom: 20 propriétés se partagent environs 40 hectares. Au Wine Bar nous proposons La Foja d’or, 2003 de la cave Franzoni. Un vin élégant, au bouquet complexe: vanille, tabac, réglisse. Les vignes (entre 40 et 50 ans) s’étendent sur les hauteurs ‘700 m) des préalpes, et donnent une production de 7 tonnes par hectare.

Barbera 45%
Marzemino 30%
Sangiovese 15%
Schiava gentile 10%

 

 

 

 

~ par lewinebar sur novembre 21, 2012.

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