Pepperwood Grove, un Zinfandel de Californie

Don Sebastiani & Sonsest une entreprise familiale de Californie. Tous commença en 1895, quand Samuele Sebastiani, émigra de Lucca (Toscane) aux U.S.A, et après de nombreuses occupations, s’installa dans la vallée de Sonoma, en Californie. Il y acheta des terres et y planta des vignes. Il devint un des bienfaiteurs de la vallée en construisant l’église, le théâtre, etc etc.

Au Wine Bar, nous proposons le Zinfandel Pepperwood Grove. C’est un vin mono cépage issu du zinfandel, à la couleur rubis foncé, au nez floral, qui évolue sur du fruit confit pour terminer sur des notes épicées. La bouche est généreuse, avec des tannins soyeux, et une longue finale.

~ par lewinebar sur novembre 10, 2010.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

 
%d blogueurs aiment cette page :