Entre vins, lac et collines: La Franciacorta.

Au sud du lac d’Iseo, en province de Brescia, à 1 h de Milan, se trouve la Franciacorta. Sur les flancs des douces collines de cette ancienne région se cultivent différents cépages: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon (introduits en Franciacorta depuis Bordeaux en 1800) ainsi que Nebbiolo, barbera et Carmenera, lui aussi de lointaines origines Bordelaises.

La Franciacorta est connue pour le magnifique lac d’Iseo, mais surtout pour ses vins mousseux, tels que  Bellavista Berlucchi, Lo Sparviere ou encore Villa et L’Antica Cantina Fratta.

~ par lewinebar sur juillet 24, 2010.

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